La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos. Estos compuestos de carbono se encuentran formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, todos estos compuestos son los que llamamos compuestos orgánicos. Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química estudia esta disciplina también es llamada química del carbono.
La química
orgánica tiene una gran importancia debido a que los seres vivos
estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos,
azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el
carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos
de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús,
desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
ACTIVIDAD I: Repaso de los contenidos de 1º Bachillerato (I)
ACTIVIDAD II Repaso de los contenidos de 1º Bachillerato (II)
ACTIVIDAD III: Tabla de grupos funcionales y su geometría
ACTIVIDAD IV: Galería visual de moléculas orgánicas
ACTIVIDAD V: Ejercicio de reconocimiento visual de moléculas
Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero diferente estructura química. Existen varios tipos de isomería:
ACTIVIDAD VII: Resumen de isomería
ACTIVIDAD VIII: Ejercicios de isomería
ACTIVIDAD IX: Tipos de isomería
Existen numerosas reacciones orgánicas como son las reacciones de sustitución, adición, eliminación, oxidación-reducción, condensación, esterificación y combustión, se pueden repasar en el vídeo de esta unidad y en los siguientes enlaces:
ACTIVIDAD X: Buscador de reacciones orgánicas
ACTIVIDAD XI: Apuntes de Reactividad Química Orgánica
ACTIVIDAD XII: Ejercicios resueltos de Química Orgánica
ACTIVIDAD XIII: Resumen de reacciones orgánicas
ACTIVIDAD I: Repaso de los contenidos de 1º Bachillerato (I)
ACTIVIDAD II Repaso de los contenidos de 1º Bachillerato (II)
ACTIVIDAD III: Tabla de grupos funcionales y su geometría
ACTIVIDAD IV: Galería visual de moléculas orgánicas
ACTIVIDAD V: Ejercicio de reconocimiento visual de moléculas
Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero diferente estructura química. Existen varios tipos de isomería:
- De cadena: varía la posición de los átomos de carbono de la cadena.
- De posición: varía la ubicación del grupo funcional de la cadena.
- De función: varía el grupo funcional.
- Cis-Trans: se presenta en compuestos con doble enlaces y en la que los sustituyentes de los carbonos están colocados en posiciones diferentes.
- Óptica; se presenta en moléculas con carbonos asimétricos, es decir con los 4 sustituyentes diferentes. Existiendo forma dextrógira y levógira, una de las cuales es imagen especular de la otra
ACTIVIDAD VII: Resumen de isomería
ACTIVIDAD VIII: Ejercicios de isomería
ACTIVIDAD IX: Tipos de isomería
Existen numerosas reacciones orgánicas como son las reacciones de sustitución, adición, eliminación, oxidación-reducción, condensación, esterificación y combustión, se pueden repasar en el vídeo de esta unidad y en los siguientes enlaces:
ACTIVIDAD X: Buscador de reacciones orgánicas
ACTIVIDAD XI: Apuntes de Reactividad Química Orgánica
ACTIVIDAD XII: Ejercicios resueltos de Química Orgánica
ACTIVIDAD XIII: Resumen de reacciones orgánicas
Los polímeros se definen como macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas (monómeros) que se repiten a lo largo de toda una cadena.
La parte básica de un polímero son los monómeros, los monómeros son las unidades químicas que se repiten a lo largo de toda la cadena de un polímero, por ejemplo el monómero del polietileno es el etileno, el cual se repite x veces a lo largo de toda la cadena.
ACTIVIDAD XV: Ejemplo de síntesis de polímeros
ACTIVIDAD XVI; Infografía de compuestos orgánicos
ACTIVIDAD XVII Webquest sobre petroquímica
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