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Marisol Villalba: "El azúcar de los alimentos: evidencias, mitos y verdades a medias"



El 18 de abril  tuvimos la  suerte de recibir la visita de la Doctora Marisol Villalba, científica del ICTAN-CSIC en el IES Palomeras-Vallecas, para en una interesante y divertida charla muy interactiva que se llamaba "El azúcar de los alimentos: evidencias, mitos y verdades a medias".




Durante una hora l@s alumn@s de 4.1 pudieron escuchar a Marisol, hablar sobre los azúcares y verificar si los mitos, evidencias o medias verdades que ella proponía a l@s alumn@s eran reconocidas como verdadero o falso con tarjetas verdes y rojas.
Fue divertido comprobar y ver todo lo que sabíamos y resolver algunas dudas e inquietudes que teníamos sobre este tema del azúcar en los alimentos.





¡¡Mil gracias por todo lo que nos has enseñado Marisol!!