Olimpiada de Química 2024

El 8 de marzo nuestr@s alumn@s Sukaina, Iria, Erik y Santiago fueron desde nuestro barrio de Vallecas en transporte público después de finalizar una semana de exámenes globales hasta la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Aeronáutica y del Espacio para participar en la fase regional de la Olimpiada de Química.

IMÁGENES DE LA OLIMPIADA

La fase regional de la Olimpiada de Química de Madrid (OQM) tuvo lugar a las 17:30 h, en el edificio principal de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Aeronáutica y del Espacio  en convocatoria única para todos los centros de la Comunidad de Madrid adscritos a las Universidades de Alcalá, Autónoma de Madrid, Carlos III, Complutense de Madrid, Politécnica y Rey Juan Carlos. La Olimpiada regional de Química de Madrid del año 2024 se realizó de manera presencial haciendo uso de 5 sedes de distintas Universidades. El IES Palomeras-Vallecas está adscrito a la Universidad Politécnica de Madrid y por ese motivo  Santiago, Sukaina Iria y Erik realizaron la prueba en esta sede de la Universidad Politécnica.

CARTEL DE LA OLIMPIADA DE QUÍMICA

El aula en la que se desarrollo la Olimpiada en nuestra sede fue la E-2 del Edificio A donde realizaron la prueba con los compañer@s de otros centros educativos. El mérito de est@s alumn@s es mayor además sabiendo que esta  Olimpiada se celebró el viernes después de una intensa jornada de clase.

IMÁGENES DE LA OLIMPIADA

Desde Recursos Palomeras-Vallecas felicitamos y damos la enhorabuena  Erik, Iria, Santiago y Sukaina por su compromiso y esfuerzo en presentarse a esta Olimpiada de Química y por el estudio que desarrollan día a día en el Instituto y es sus casas.

Est@s alumn@s poseen una gran capacidad, inteligencia y muchísimo talento para la Ciencia y solamente podemos decir que nos sentimos muy orgullos@s de ser vuestr@s profesores y estamos segur@s que el curso que viene volveréis a la Universidad para construir de la mejor manera posible vuestro prometedor  futuro...

¡Gracias por vuestro compromiso con la Química, 

Sukaina, Erik, Santiago e Iria sois maravillos@s!

La revolución genética

La Genética es el campo de la Biología que busca comprender la herencia biológica que se transmite de generación en generación.

T4 la revolucion genetica from Eduardo Gómez

ACTIVIDADES:La Revolución Genética CMC

En el siguiente documental, conducido por la científica Olivia Judson y el nutricionista Giles Coren, guía a los espectadores por está granja virtual con el fin de explorar los principios científicos y morales que hay detrás de las ciencia moderna. Con los conocimientos actuales de la genética los científicos sólo están limitados por su imaginación...las posibilidades son infinitas.

#CienciaEnCasa

FECYT agrupa, bajo el lema #CienciaEnCasa, las iniciativas de divulgación científica de los organismos dependientes del Ministerio de Ciencia e Innovación para que los ciudadanos puedan disfrutar de la ciencia sin necesidad de salir de casa. Vídeos, publicaciones, visitas virtuales a museos y diversas actividades para todos los públicos, son algunas de las propuestas. 

 

Conoce #CienciaEnCasa

Experimentos de Física y Química

En Recursos Palomeras-Vallecas sabemos que la Física es maravillosa y la Química es belleza y esperemos que vosotr@s también lleguéis a esas conclusiones... Además de la de eTwinning es magia

Os pedimos que en parejas  graben un vídeo con sus teléfonos móviles explicando un experimento sencillo relacionado con la Física y Química, si es posible que no salgan vuestras rostros muchísimo mejor.

Sí os resulta complicado hacer un experimento casero se puede hacer una explicación de algún concepto sobre Física y Química y grabarlo. Los vídeos deben durar no más de 3 minutos.
Se puede hacer alguno de los siguientes experimentos:

• Experimentos caseros de química
• 100 experimentos sencillos de física y química

El vídeo debe ser alojado en algún repositorio de internet, subida al aula virtual como tarea eTwinning o enviado el correo electrónico  abel.fyq@gmail.com o USB antes del 15 de febrero a las 23.59

Determinar la acidez del zumo por valoración ácido-base

Una valoración ácido-base es una técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que permite conocer la concentración desconocida en una disolución de una sustancia que pueda actuar como ácido, neutralizada por medio de una base de concentración conocida, o bien sea una concentración de base desconocida neutralizada por una solución de ácido conocido.

La acidez de un zumo de limón se debe a la presencia del ácido cítrico, principalmente, y en menor proporción a otros ácidos como el ácido ascórbico o vitamina C. 

El contenido ácido de un jugo de limón puede ser cuantificado mediante una valoración ácido-base, en donde los ácidos presentes en el zumo de limón son neutralizados con una solución básica fuerte como el hidróxido de sodio de normalidad conocida. La valoración que procede constituye un ejemplo típico de una valoración de ácido débil con base fuerte. Vamos a considerar la reacción entre el ácido cítrico, por ser el más abundante en el zumo de limón y el resultado se expresa en la forma de este ácido por las razones ya consideradas. 

El ácido cítrico cede tres protones a la base, es decir, que es un ácido triprótico, por lo cual su peso equivalente es su peso molecular dividido entre tres. 

La solución de la muestra será inicialmente ácido cítrico en solución. La adición de hidróxido de sodio neutraliza parte del ácido cítrico, por lo tanto, antes del punto de equivalencia la solución contiene ácido cítrico y citrato de sodio; el pH es prácticamente el de una solución reguladora formada por un ácido débil y su sal. En el punto de equivalencia, la solución contiene sólo citrato de sodio, la sal de un ácido débil. Después del punto de equivalencia, la solución contiene citrato de sodio y un exceso de hidróxido de sodio. Como el ión hidróxido es una base mucho más fuerte que el anión citrato, se puede suponer que el pH de esta solución depende del exceso de ión hidróxido.

PRÁCTICA DE VALORACIÓN DEL ÁCIDO CÍTRICO DEL LIMÓN

En esta práctica utilizamos como indicador fenolfaleína en este vídeo vamos a ver algunos experimentos más con fenolftaleína:

Biomedicina

De Dr.TorresValencia - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, Enlace

La Biomedicina es un término que engloba el conocimiento y la investigación que es común a los campos de la medicina como la odontología y las biociencias como bioquímica, inmunología, química, biología, histología, genética, embriología, anatomía, fisiología, patología, ingeniería biomédica, zoología, botánica y microbiología.

La biomedicina se relaciona con la práctica de la medicina, y aplica todos los principios de las ciencias naturales en la práctica clínica, mediante el estudio e investigación de los procesos fisiopatológicos, considerando desde las interacciones moleculares hasta el funcionamiento dinámico del organismo a través de las metodologías aplicadas en la biología, química y física.

De esta manera permite la creación de nuevos fármacos, menos tóxicos, y perfecciona el diagnóstico precoz de enfermedades y el tratamiento de estas.

Programa tres14. 21 de marzo de 2011. RTVE

En 1872 sacar una muela era uno de los mayores suplicios a los que se podía someter a una persona. En los años 30 y 40, se empleaban artilugios de madera para enderezar los huesos. Y las máscaras de gas, como las que se usaban en las trincheras, servían para tratar a los pacientes con asma. En la actualidad lo último de la medicina es la tecnología digital y a distancia. Robots cirujanos permiten operar desde cualquier rincón del planeta. Desde que conseguimos descifrar el Genoma Humano, hace diez años, la medicina aspira a transformarse radicalmente, a detectar las enfermedades antes de que aparezcan y a diseñar terapias según los genes de cada individuo. Es la medicina personalizada. Más centrada en garantizar la salud y el bienestar que en combatir las enfermedades. ¿Estamos ya cerca de ella? tres14 se lo pregunta a los oncólogos David Khayat y Carlos Caldas, que buscan nuevas formas de frenar la lacra del cáncer; al cardiólogo Ramón Brugada, que intenta resolver la muerte súbita en deportistas; al catedrático de farmacología Dan Roden, que investiga por qué no todos respondemos igual a un medicamento; y al cirujano Manuel Sánchez, que estudia cómo aumentar nuestra longevidad.


Y además en este programa hablamos de:

Revolución médica; en el buen camino; ¿cuál es la mejor vía para tomar un fármaco?; ¿más longevos, más enfermos?; ¿habrá fábricas de órganos?; ¿qué es un biochip de ADN?; leer el ADN; terapia personal del amor. (Programa tres14. 21 de marzo de 2011. RTVE)

IDEAS SOBRE EL VÍDEO MEDICINA PERSONALIZADA

Reacción de saponificación: Elaboración del jabón

Se entiende por saponificación la reacción que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Estos últimos se asocian inmediatamente con los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos: el jabón. Esta reacción se denomina también desdoblamiento hidrolítico y es una reacción exotérmica.

La reacción típica es:

GRASA + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA

Reacción de Saponificación 
PRÁCTICA ELABORACIÓN DE JABÓN

Este proceso químico es utilizado como un parámetro de medición de la composición y calidad de los ácidos grasos presentes en los aceites y grasas de origen animal o vegetal, denominándose este análisis como índice de saponificación; el cual es un método de medida para calcular el peso molecular promedio de todos los ácidos grasos presentes. Igualmente este parámetro es utilizado para determinar el porcentaje en los cuerpos grasos de materias insaponificables, es decir, sustancias que no contienen ácidos grasos.

Propiedades coligativas

Denominamos propiedades coligativas a las propiedades de las disoluciones y sus componentes que dependen únicamente del número de moléculas de soluto no volátil en relación al número de moléculas de disolvente y no de su naturaleza. Normalmente vienen expresadas como equivalente o concentración equivalente, es decir, de la cantidad de partículas totales del soluto, y no de su composición química. 

Son 4 las propiedades coligativas: 

• Disminución de la presión de vapor.
• Descenso del punto de congelación.
• Aumento del punto de ebullición.
• Presión osmótica

ACTIVIDAD I: Expresiones de las propiedades coligativas 
ACTIVIDAD II: Vídeo de propiedades coligativas

Análisis cualitativo de cationes por ensayos a la llama

PRÁCTICA ANÁLISIS CUALITATIVO DE CATIONES POR ENSAYOS A LA LLAMA

Un análisis químico es un conjunto de técnicas y procedimientos empleados para identificar y cuantificar la composición química de una sustancia. En un análisis cualitativo se pretende identificar las sustancias de una muestra. En el análisis cuantitativo lo que se busca es determinar la cantidad o concentración en que se encuentra una sustancia específica en una muestra. Por ejemplo, averiguar si una muestra de sal contiene el elemento yodo sería un análisis cualitativo, y medir el porcentaje en masa de yodo de esa muestra constituiría un análisis cuantitativo. En esta práctica vamos a hacer un análisis cualitativo. Tendrá dos partes el ensayo a la llama y la marcha analítica:

El ensayo a la llama es un proceso analítico usado en química para detectar la presencia de ciertos elementos, principalmente iones de metales, basado en el espectro de emisión característico a cada elemento. El color de la llama también puede depender de la temperatura.

LLAMAS CARACTERÍSTICAS DE DIFERENTES CLORUROS

Hominización

En este vídeo se pude ver un montaje documental imprescindible para visualizar la evolución humana y el proceso de hominización. El inteligente punto de vista con el que se enfoca consigue que el espectador conecte muy bien con lo que se quiere transmitir.

ACTIVIDAD I: Recuerda el proceso de hominización
ACTIVIDAD II: Resumen del proceso de hominización 
ACTIVIDAD III: Evolución humana

La masa se conserva: Bicarbonato + Vinagre

La ley de conservación de la materia, ley de conservación de la masa o ley de Lavoisier es una ley fundamental de las ciencias naturales, nos dice que la masa de productos y reactivos de una reacción química se conserva, la vamos a comprobar al mezclar el vinagre (que es un ácido) con el bicarbonato de sodio (que es un base), reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas). El dióxido de carbono (CO₂) es el gas responsable de que se formen las burbujas de la erupción del y que se hinche el globo.

PRÁCTICA DE LABORATORIO

 

El movimiento

Imagen propiedad de  HereToHelp 

Las magnitudes fundamentales para estudiar el movimiento de un cuerpo son el tiempo, la posición, la velocidad y la aceleración.

ACTIVIDAD I: Introducción a la Cinemática

ACTIVIDAD II: Cinemática

Cuando un objeto se mueve en línea recta decimos que su movimiento es rectilíneo. Si este movimiento es siempre a la misma velocidad, se llama movimiento rectilíneo uniforme (MRU).

Si, por el contrario, el movimiento está acelerado y está aceleración es siempre la misma, se denomina movimiento rectilíneo uniformemente acelerado (MRUA).

ACTIVIDAD III: La velocidad

ACTIVIDAD IV: Cinemática y Movimiento MRU

ACTIVIDAD V: Cinemática y Movimiento MRUA

ACTIVIDAD VI: Vídeo  repaso MRU

ACTIVIDAD VII: Vídeo  repaso MRUA

ACTIVIDAD VIII: La caída libre MRUA

Repasa las siguientes actividades y simulaciones, relacionadas con los movimientos rectilíneo uniforme y movimiento rectilíneo uniformemente acelerado

ACTIVIDAD IX: Cálculo de velocidad

ACTIVIDAD X: Gráfica del MRUA

Los polímeros

Las reacciones de polimerización son aquellas reacciones que dan lugar a la obtención de un polímero. El progreso de estas reacciones de polimerización depende del grupo funcional o de la estructura molecular del monómero que se polimeriza. 

Según sean los productos de la reacción de polimerización, se distinguen dos tipos: 

• Polimerización por adición 
• Polimerización por condensación

 ACTIVIDAD I: TIPOS DE REACCIONES DE POLIMERIZACIÓN 

 ACTIVIDAD II: LA POLIMERIZACIÓN

Existen polímeros naturales y sintéticos, algunos de estos ejemplos se pueden ver en:

 ACTIVIDAD III: 40 EJEMPLOS DE POLÍMEROS

La primera participación en Ilustraciencia

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) y de su Vicepresidencia Adjunta de Cultura Científica y Ciencia Ciudadana (VACC-CSIC), y la Asociación Catalana de Comunicación Científica (ACCC) organizan la 11ª edición del "Premio Internacional de Ilustración Científica y de la Naturaleza ILLUSTRACIENCIA", una iniciativa que tiene como finalidad promover la cultura científica a través de la ilustración científica, así como incentivar el desarrollo y el conocimiento de esta disciplina largamente vinculada a la ciencia y a la divulgación científica.

Del 20 febrero al 31 marzo 2024 se puede presentar las obra usando el formulario que aparece en las  bases del concurso:

PREMIO INTERNACIONAL DE ILUSTRACIÓN CIENTÍFICA Y DE NATURALEZA 

Desde Recursos Palomeras-Vallecas, siempre hemos tenido un compromiso con la Ciencia y el Arte y este año queremos destacar la primera obra que presentamos a este concurso... 

Dicha obra fue dibujada por Daniel Martínez del grupo BCT22 del curso 2021/2022 y hoy la recordamos con admiración  y como el inicio de una cita anual con la Ciencia y el Arte.

Formulación, isomería y reacciones químicas

La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos. Estos compuestos de carbono se encuentran formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, todos estos compuestos son los que llamamos compuestos orgánicos. Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química estudia esta disciplina también es llamada química del carbono.

NORMAS IUPAC EN QUÍMICA ORGÁNICA

La química orgánica tiene una gran importancia debido a que los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.

ACTIVIDAD I  EJERCICIOS INTERACTIVOS (Alonso-Formula)
ACTIVIDAD II  Repaso de los contenidos de 1º Bachillerato 


Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero diferente estructura química. Existen varios tipos de isomería:

• De cadena: varía la posición de los átomos de carbono de la cadena.
• De posición: varía la ubicación del grupo funcional de la cadena.
• De función: varía el grupo funcional.
• Cis-Trans: se presenta en compuestos con doble enlaces y en la que los sustituyentes de los carbonos están colocados en posiciones diferentes.
• Óptica; se presenta en moléculas con carbonos asimétricos, es decir con los 4 sustituyentes diferentes. Existiendo forma dextrógira y levógira, una de las cuales es imagen especular  de la otra

ACTIVIDAD III: Vídeo sobre las isomerías
ACTIVIDAD IV:  Resumen de isomería 
ACTIVIDAD V:  Ejercicios de isomería 
ACTIVIDAD VI:  Tipos de isomería 

Existen numerosas reacciones orgánicas como son las reacciones de sustitución, adición, eliminación, oxidación-reducción, condensación, esterificación y combustión, se pueden repasar en el vídeo de esta unidad y en los siguientes enlaces:

ACTIVIDADVII:  Apuntes de Reactividad Química Orgánica
ACTIVIDAD VIII:  Ejercicios resueltos de Química Orgánica 

Los polímeros se definen como macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas (monómeros) que se repiten a lo largo de toda una cadena. 

La parte básica de un polímero son los monómeros, los monómeros son las unidades químicas que se repiten a lo largo de toda la cadena de un polímero, por ejemplo el monómero del polietileno es el etileno, el cual se repite x veces a lo largo de toda la cadena.

ACTIVIDAD IX: Conceptos básicos sobre polímeros 

ACTIVIDAD X:  Ejemplo de síntesis de polímeros

ACTIVIDAD XI;  Infografía de compuestos orgánicos 

ACTIVIDAD XII  Webquest sobre petroquímica

María Dolón y Laura López : "Hackeando los estereotipos: misión acortar la brecha de género"

El día 20 de febrero en el IES Palomeras-Vallecas tuvimos la inmensa suerte entre nosotr@s a dos MAESTRAS de la Ciberseguridad como son María Dolón y Laura López que nos encantaron con su Taller "Hackeando los estereotipos: misión acortar la brecha de género"

María Dolón  y Laura López son Graduadas en Ingeniería Telemática por la Universidad Politécnica de Madrid.  Laura trabaja para Telefónica y María está preparando su tesis en la Universidad Politécnica de Madrid.

GALERÍA DE IMÁGENES

Ellas mismas nos contaron a que se dedican, ¿Qué dicen las mujeres en el mundo de la Ciencia?, ¿Cómo afectan nuestros sesgos en la ciberseguridad? y un montón de de conceptos sobre ciberseguridad y la importancia que tienen nuestros datos personales...

Se generó un interesante debate entre nuestr@s alumn@s y Laura y María y participamos de manera adecuada

Nos animaron a no limitarnos y hacer lo que más nos guste y si nos interesa el tema de la ingeniería y la ciberseguridad que sigamos adelante porque si lo deseamos podemos conseguirlo y vivir de lo que nos gusta.

¡Os estamos muy agradecid@s por todo lo que nos habéis mostrado y solamente deciros que sois increíbles, mil gracias por vuestra visita!